Después de siete años cerrada, la planta frigorífica de Swift en Venado Tuerto (controlada desde 2017 por la brasileña Minerva Foods) reanudó hace poco más de un mes su producción en lo que fue una gran noticia para la ciudad y la región. Pero su continuidad correría peligro debido a que no le otorgan lo prometido de la cuota Hilton. 
En esa primera etapa ocupó a 127 operarios para la actividad denominada "corte a hueso", lo que posibilitará ir poniendo la planta en condiciones. Luego, a mediados de junio, ingresaron otros 30 operarios y ahora son casi 200 los ocupados por la firma.
Sin embargo esta semana se alertó que podría cerrar nuevamente en los próximos días. Según contó José Alberto Fantini, secretario General del Sindicato de la Carne, le comunicaron que cerrarían "Si no le dan algo de cuota Hilton al frigorífico que pertenece al grupo brasilero Minerva".
"En este momento hay aproximadamente 200 trabajadores. Se reabrió hace un tiempo con 200 trabajadores y me dicen desde la empresa que no son las expectativas que teníamos todos", explicó Fantini.
La planta es administrada actualmente por la empresa brasileña Minerva, que en junio de 2017 se la adquirió a su par JBS, también de Brasil.